茯茶

即“附茶”。明清时茶叶实行专卖,分官茶与私茶。官茶由军队种植,用以向少数民族换马;私茶由茶商向户部纳税,请领“茶引”(执照),凭引票自产茶地贩运茶叶,交售茶马司。为鼓励茶商运茶,每引(茶10篦,重100斤)外给附茶14斤,作为脚费,即“商人正引之外,多给赏由票使得私引”。每次交割后,上引奖附茶700斤,中引奖附茶560斤,下引奖附茶420斤,给票为凭,任其出售换马。这部分可由商人自行出售的茶叶是在正茶(交割的茶)之外附带给予的酬劳,故曰附茶,后在文书上“附”写作“茯”(附的谐音),故名。