太官署

官署名。北齐置，掌百官膳食事务，设令、丞为长贰，隶光禄寺。隋唐沿置，隋于令、丞下设监膳员十二人，供膳二千人;唐设监膳十人，监膳史十五人，供膳二千四百人。掌供应祭祀及朝会、宴飨时百官膳食。明清称大官署。