梯田

又称山田。山区垦殖的耕地。辟山坡或丘陵为田，层层而上，若登梯状，故名。有水则植稻，无水则种粟麦杂粮。宋时出现梯田一词，大量垦辟梯田，成为增产粮食的重要方式。