明清盐商根据纲法，按政府规定年额完税运销之食盐。明万历以后，实行纲法，岁行额引，按年分纲，凡正额引盐，即为纲盐。运销纲盐之商人称“纲商”，所用之盐引称“纲引”，行销纲盐之地区称“纲岸”或“纲地”，每年开始纳税给引称“开纲”，纲商将分配引额运销完毕称“到纲”。参见“纲法”。
