工艺规程设计和工艺装备设计的总称。工业企业工艺准备工作的主要组成部分。工艺规程设计主要包括：决定产品制造和质量检验的过程与方法；选择设备；确定必要的工艺装备；制订工时定额和原材料消耗定额；拟定劳动组织和生产组织等。工艺装备设计是根据工艺规程的要求，设计各工序所需要的专用工具，如冲模、压模、夹具和刃具等。
