板搭饊子

板搭饊子   
注音 ㄅㄢˇ ㄉㄚ ㄙㄢˇ ˙ㄗ  拼音 bǎn dā sǎn zi
一種北方點心。用麵粉做成一束細絲之後,加以油炸即成。亦稱為「扳搭饊子」、「饊子」。