著名肉用型猪品种。原产美国。主要由泽西红猪和老杜洛克猪杂交育成，过去常称为“杜洛克-泽西猪”。毛色从黄色到深红色。鼻面稍长而偏凹，耳前倾。体型大，成年公猪体重350～400千克，母猪300～350千克。适应性强，成熟早，生长快，饲料利用率高。繁殖性能好，每胎产仔11～12头。母性强。广布世界各地。
