打碗頭

打碗頭　　　
注音ㄉㄚˇ ㄨㄢˇ ㄊㄡˊ 拼音 dǎ wǎn tóu
將飯、菜都盛在同一個碗內賣給客人，稱為「打碗頭」。
▶ 宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．酒肆》：「又有挂草葫蘆、銀馬杓、銀大碗，亦有挂銀裹直賣牌，多是竹柵布幕，謂之『打碗頭』，只三二碗便行。」