仔牛肉

仔牛肉   
注音 ㄗㄞˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ  拼音 zǎi niú ròu
三個月齡的仔牛,經肥育後屠宰,肉質細嫩,價值高,為上等的牛肉。