上菜

上菜　　　 shàng cài
1.谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。

国语辞典

注音 ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ  拼音 shàng cài
把做好的菜端到飯桌上。
   ▶ 《紅樓夢．第五五回》：「侍書素雲早已抬過一張小飯桌來，平兒也忙著上菜。」

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扫描版：「上菜」在《汉语大词典》第285页 第1卷 285