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汉语大词典
> 鹹鴨蛋
鹹鴨蛋 xián yā dàn
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄧㄚ ㄉㄢˋ
拼音
xián yā dàn
用鹽醃製成的鴨蛋。其製法為將鹽水煮沸,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。亦稱為「鹹蛋」。
扫描版:
「鹹鴨蛋」在《汉语大词典》第17830页 第12卷 1029
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