青蟹

青蟹    qīng xiè

也称“锯缘青蟹”。甲壳纲,蝤蛑科。头胸甲短而较宽,两侧无长棘,青绿色,长9厘米。螯足不对称;第四对步足扁平似桨,适于游泳。喜食腐肉,也食刚脱壳的蟹类及藻类等。栖息温暖而盐度较低的浅海。分布于中国浙江及其以南沿海;也产于日本越南澳大利亚以及印度洋红海等处。为重要食用海产蟹类之一。可人工养殖。


扫描版:「青蟹」在《汉语大词典》第15922页 第11卷 563
 

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