豆沙

豆沙    dòu shā
食品,红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉,加糖制成,用做点心的馅儿:~包ㄧ~月饼。

国语辞典

注音 ㄉㄡˋ ㄕㄚ  拼音 dòu shā
將豆子煮熟搗爛加糖製成的食品,常用做點心的餡兒。或稱為「洗沙」。
扫描版:「豆沙」在《汉语大词典》第13858页 第9卷 1341
扫描版:「豆沙」在《现代汉语词典》第317页
 

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