羅浮春

羅浮春   luó fú chūn
罗浮春,本是真一酒,是苏东坡在惠州期间得悉客家人的酿酒方式而酿制,并取名为罗浮春。在苏东坡《寄邓道士(并序)》中写有:“一杯罗浮春,远饷采微客,遥知独醉罢,醉卧松石下。幽人不可见,清啸闻月夕,聊戏庵中人,空飞本无迹”。罗浮春酒主要以山中的人参、黄精、巴戟天、黄芪等近20种地道名贵珍稀中草药,配以用山泉水酿制的小曲米酒一起浸泡而成。2015年,罗浮春酒制作技艺被列入惠州市第六批市级非物质文化遗产名录。
参见:罗浮春
扫描版:「羅浮春」在《汉语大词典》第12206页 第8卷 1050