猪肝

猪肝　　　 zhū gān
1.猪的肝脏。《后汉书．周黄徐姜等传序》:"﹝闵仲叔﹞客居安邑。老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与，安邑令闻，勑吏常给焉。仲叔怪而问之，知，乃叹曰:'闵仲叔岂以口腹累安邑邪?'遂去，客沛。以寿终。"后即用以表示牵累主人的典实。
2.借指暗红色。

国语辞典

注音 ㄓㄨ ㄍㄢ  拼音 zhū gān
豬的肝臟。
   ▶ 《後漢書．卷五三．周燮傳．序》：「老病家貧，不能得肉，日買豬肝一片。」
参见：豬肝

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扫描版：「猪肝」在《汉语大词典》第14004页 第10卷 37