片儿汤　　　 piànr tāng

1.一种将面擀为薄片﹐切成小块后煮成的带汤面食。

国语辞典

注音ㄆㄧㄢˋㄦㄊㄤ (變)ㄆㄧㄚˋㄦㄊㄤ拼音 tāng piàr tāng

北方人一種家常食物。將切成的薄麵片，以湯煮食。
▶ 《恨海．第四回》：「一會兒，果然端了一碗片兒湯來。」

扫描版：「片儿汤」在《汉语大词典》第9023页第6卷 1040

扫描版：「片儿汤」在《现代汉语词典》第993页