汤面

汤面    tāng miàn

带放有调味品汤汁的面条

详细解释

1. 同“汤麪”。带汤的面条。老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!” 杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”

2. 湯麪:同“汤面”。带汤的面条。

清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”

近反义词

反义词 干面

国语辞典

注音 ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ  拼音 tāng miàn
用湯煮的麵條。
   ▶ 清.徐珂《清稗類鈔.飲食類.麵》:「通常所食之麵,有湯麵、炒麵、拌麵三大別。……湯者,煮之以湯。」
参见:湯麵
扫描版:「汤面」在《现代汉语词典》第1265页
 

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