架子豬

架子豬   jià zǐ zhū
架子猪是指长大后尚待育肥的猪。相当于猪的少年阶段,食量大,增重快。因为猪体内骨骼、肌肉、脂肪、皮的生长顺序和强度是不平衡的,而是随着年龄的增长,顺序有先有后,强度有大有小,有快有慢。虽然骨骼、肌肉、脂肪的增长与沉积循一定规律同时并进,但在不同时期和不同阶段各有侧重。
参见:架子猪