官名，北宋置。开封为北宋都城，初以亲王为开封牧，以文臣为开封尹，但牧、尹皆不常置，以待制以上官充知开封府。《宋史·职官六·开封府》：“牧、尹不常置，权知府一人，以待制以上充。掌尹正畿甸之事，以教法导民而劝课之。中都之狱讼皆受而听焉，小事则专决，大事则禀奏，若承旨已断者，刑部、御史台无辄纠察。屏除寇盗，有奸伏则戒所隶官捕治。凡户口、赋役、道释之占邑者，颁其禁令，会其帐籍。大礼，桥道顿递则为之使，仗内奉引则差官摄牧。”知开封府，为开封府长官。见《宋史·职官六·开封府》、《历代职官简释·知开封府》。
