拼音：chǎo 部首：麥 总笔画：15 部首外：4 98五笔：swwt 86五笔：swwt 郑码：fokm 统一码：9EA8 仓颉：defh 笔顺：123434343542343

汉字：「麨」在《正字通》中的解释

楚老切 音炒 烝米麥熬過磨作之 一曰糗同物異名麨以炒成其香臭故糗从臭楚从炒省也