易牙遗意
书名《易牙遗意》
作者
版本二卷(副都御史黄登贤家藏本)
下落四库全书总目提要
内容 《易牙遗意》·二卷(副都御史黄登贤家藏本)

旧本题元韩奕撰。奕字公望,平江人。生於元文宗时,入明遁迹不仕,终於布衣。是编仿《古食经》之遗,上卷为酝造、脯鲊、蔬菜三类,下卷为笼造、炉造、糕饼、汤饼、斋食、果实、诸汤、诸药八类。周履靖校刊,称为当时豪家所珍。考奕与王宾、王履齐名,明初称吴中三高士,未必营心刀俎若此,或好事者伪撰,托名於奕耶。周氏《夷门广牍》、胡氏《格致丛书》、曹氏《学海类编》所载古书,十有九伪,大抵不足据也。

说明本栏目只提供馆藏线索,不代表本站有影印。
影印 检索其他古籍

本站百万册影印古籍、海量资料;切换到【影印古籍】栏目,或直接从上面的搜索框输入检索即可。

芸居乙稿一卷 楚辭疏十九卷、讀楚辭語一卷、楚辭雜論一卷 義民包立身事畧不分卷 國朝六科漢給事中題名錄(清順治元年至光緒十三年)一卷 山陰劉氏宗譜不分卷 梁丘司空集一卷 中西地理輯要三卷 沈下賢文集十二卷 丙寅北行日譜一卷 五經通義一卷 寧羗州一卷 奇門總歌一卷 籌海圖編十三卷 雍錄十卷 青田山廬詩抄二卷詞抄一卷 百論二卷 孫子三卷 鄕射直節 繪圖古今眼前報四卷 東萊呂氏西漢精華十四卷 光緒三年丁丑科會試硃卷一卷 珩璜新論一卷 吏治集事一卷 政和五禮新儀二百二十卷 粵游雜詠一卷 史事易求不分卷 朱九江先生集十卷卷首四卷 太常集不分卷 孫氏春秋經解十三卷 [浙江東陽]高城吳氏宗譜□卷 詩序志銘雜録不分卷 震川尺牘二卷 老子道德經二卷 [光緒]定興縣志二十六卷首一卷 父師善誘法二卷讀書作文譜十二卷 前漢紀三十卷 似雨不露雨一枝 七俱胝佛母所說准提陀羅尼經一卷 西溪叢語二卷 [民國]岐山縣志十卷 六如亭二卷三十六齣 佛說五王經一卷 從今文孝經說一卷 箴膏肓一卷 新刊重訂出像附釋標註音釋趙氏孤兒記二卷四十四折 黃忠端公明誠堂十四札疏證不分卷 聖朝新政要畧十卷 韓集補註一卷 申鑒五卷 漢劉歆草書序六藝為九種墨跡一卷 味蓼初稿不分卷 五經今文古文考一卷 李卓吾先生批選張文忠公奏對稿二卷 思益堂日札十卷 [乾隆]贊皇縣志十卷首一卷末一卷 新書十卷 山家清供 金小史八卷 吳興山墟名一卷 皇朝平吳錄三卷