齊民要術
书名《齊民要術》
书名 齐民要术
作者賈思勰
版本張紹仁校宋本
分类子部>農家類
下落皕宋樓藏書志
内容 後魏高魏太守賈思勰撰;自序;葛祐之序(紹興甲子);王廷相序(嘉靖甲申) 張氏手跋曰:近見嘉靖時刻《齊民要術》,即錢遵王《讀書敏求記》所云之湖湘間刻本也。脱落舛譌,空格墨釘,悉與此同。始知胡孝轅本即從此出,惟改其行欵耳。湖湘本每葉二十行,每行十七字,數年前我友黄蕘翁購得一校本,首葉簡端記有宋本行款,中間正譌補脱甚多,至第七卷之半『作秦州春酒麴法』一段止,已後未校,不知出於誰氏之手,或所據殘闕之本歟?或有故而中輟歟?惜未詳記其原委也。兹從黄君借歸,手臨於此本。憶《農桑輯要》中多引《要術》,因取以參對校本,所補脱落,一一具在,蓋信此校本字可珍也。覆勘畢後,爰記其緣起云。道光新元三月十九日,書於仁壽里之讀異齊,訒菴張紹仁。
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