酒史
书名《酒史》
书名 酒史
作者馮時化
版本内府藏本
分类子部>譜錄類>食譜類
下落四庫全書總目提要
内容 明馮時化撰。前有隆慶庚申趙惟卿序,稱時化字應龍,別號與川,晚自號無懷山人,而不著其里籍。其書分酒系、酒品、酒獻、酒述、酒馀、酒考,皆酒之詩文與故實,然舛陋殊甚。其酒考中一條云,羽觴見王右軍,其《蘭亭序》云,羽觴隨波,則其他可知矣。卷末載吳淑《事類賦》中《酒賦》一篇,以補其遺,題曰燕山居士,亦不知其為何許人也。又浙江鮑士恭家別本,其文并同,而改題曰徐渭撰。案書中所載有袁宏道《觴政酒評》,渭集雖宏道所編,然宏道實不及見渭,渭何由收宏道作乎?其為坊賈偽題明矣。
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