战国时秦蜀郡守李冰兴修水利，立五头石犀牛镇压水怪。后代诗文或以“犀牛”为赞颂李冰或称颂兴修水利之典。亦用以称美郡守等地方官吏。杜甫《哭韦大夫之晋》：“鵩鸟长沙讳，犀牛蜀郡怜。”又《石犀行》：“君不见秦时蜀太守，刻石立作五犀牛。”
