清代京师官设售米机构。康熙时，于京师之东城、西城、南城、北城及内城五城设立米局，出售京仓或通州仓所储仓米。雍正四年(1726)，于其下各设一米厂;乾隆二年(1737)，增至十厂，寻于城外四郊添设八厂。各厂所得米钱，年终统一报销。
