嫁枣

一种简单易行可提高座果率的果树栽培方法。出现于南北朝时。《齐民要术·种枣》：“正月一日，日出时，反斧斑驳椎之，名曰嫁枣。”注“不椎则花而无实，斫则子萎而落也”。原理是，用斧背疏落地敲击树干，破坏韧皮部，阻止地上部分养分向下输送，使较多养分集中于上部枝条以提高座果率。此法不仅适用于枣树，亦可用于林檎、李等。为环剥技术之雏形。