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  2. 历史知识
  3. 辊碾

辊碾

又称碾子、海青碾。一种谷物加工机械。在一个石制圆形碾盘中央,装一根固定轴,由人力或畜力驱使一个石辊在碾盘上绕轴滚动,利用磙子重量碾米碾面。元《王祯农书》对辊碾有详细记载。

辊碾图

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