买扑

又名扑买。宋朝私人向官府承包经营酒坊、河渡、商税场、盐井之类的一种方式。买扑酒坊须以一定数额产业作抵当，一般以三年为一界，向官府缴纳课利。也有采用实封投状的办法。军队和官僚也买扑酒坊，牟取厚利。