北苑茶

北苑茶    běi yuàn chá
1.茶名。南唐禁苑有北苑使,善制茶,人以为贵,谓之北苑茶。其后建州凤凰山所产之茶,亦称北苑茶。

国语辞典

注音 ㄅㄟˇ ㄩㄢˋ ㄔㄚˊ  拼音 běi yuàn chá
五代南唐禁苑設有北苑使,善製茶,稱為「北苑茶」。後來福建鳳凰山所產的茶,亦稱為「北苑茶」。
   ▶ 宋.蔡襄《茶錄.上篇.味》:「茶味主於甘滑,惟北苑鳳凰山連屬諸焙所產者,味佳。」
扫描版:「北苑茶」在《汉语大词典》第1939页 第2卷 195
 

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