烫面

烫面　　　 tàng miàn
1. 用很热的水和的面。

国语辞典

注音 ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ  拼音 tàng miàn
用熱水和的麵。
   ▶ 如：「燙麵餃兒」、「燙麵餅」。
参见：燙麵

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扫描版：「烫面」在《现代汉语词典》第1268页