冷藏

冷藏    lěng cáng
把食物、药品等贮存在低温设备里,以免变质、腐烂:~库。

国语辞典

注音 ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ  拼音 lěng cáng
用低溫保存食物及其他產品。可分為冰冷卻和機械冷卻兩種,一般溫度保持在攝氏二度左右。
扫描版:「冷藏」在《汉语大词典》第2155页 第2卷 411
扫描版:「冷藏」在《现代汉语词典》第788页
 

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