冷凍

冷凍   lěng dòng
注音 ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ  拼音 lěng dòng
1. 天氣嚴寒。
   ▶ 如:「在冷凍的天氣裡,躲在被窩裡睡覺,真是享受!」
2. 將食物保存在低溫的狀態中,使食物凝固、凍結,以抑制細菌的繁殖、防止有機體的腐敗,達到保藏的效果。
参见:冷冻
扫描版:「冷凍」在《汉语大词典》第2150页 第2卷 406
 

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