黄米

黄米    huáng mǐ
黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很黏。

国语辞典

注音 ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ  拼音 huáng mǐ
黍實碾成的米。色黃,黏性極強,可用來釀酒。
   ▶ 明.李時珍《本草綱目.卷二三.穀部.黍》:「黏者為秫,可以釀酒,北人謂為黃米,亦曰黃糯。」
参见:黃米
扫描版:「黄米」在《汉语大词典》第17776页 第12卷 975
扫描版:「黄米」在《现代汉语词典》第572页