冬筍

冬筍　　　dōng sǔn
注音ㄉㄨㄥㄙㄨㄣˇ 拼音 dōng sǔn
毛竹的筍，冬日時由土中掘出，生長在向陽而溫暖的地方，肉淺黃色，質脆味美。
参见：冬笋

扫描版：「冬筍」在《汉语大词典》第4603页第3卷 1197