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汉语词典
鱼露
鱼露
鱼露 yú lù
一种液体调味品。以小杂鱼为原料,用盐或盐水浸渍,经长时间自然发酵分解后,取其液汁煮沸滤清而成。
参见:
魚露
扫描版:
「鱼露」在《汉语大词典》第18003页 第12卷 1202
鱼露
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