八珍

八珍    bā zhēn
1.古代八种烹饪法。《周礼.天官.膳夫》:"珍用八物。"郑玄注:"珍﹐谓淳熬﹑淳母﹑炮豚﹑炮牂﹑捣珍﹑渍﹑熬﹑肝膋也。"宋吕希哲《侍讲日记》:"八珍者﹐淳熬也﹐淳母也﹐炮也﹐捣珍也﹐渍也﹐熬也﹐糁也﹐肝膋也。先儒不数糁而分炮豚羊为二﹐皆非也。"后以指八种珍贵食品。
2.泛指珍馐美味。

国语辞典

注音 ㄅㄚ ㄓㄣ  拼音 bā zhēn
1. 八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩脣、熊掌、酥酪蟬八種。見《群書拾唾.卷一○.動植食物》。後泛指珍饈美味。
   ▶ 《三國志.卷二一.魏書.衛覬傳》:「禮,天子之器必有金玉之飾,飲食之肴必有八珍之味。」
   ▶ 唐.杜甫〈麗人行〉:「黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。」
2. 罵人的話。形容言行不莊重。
扫描版:「八珍」在《汉语大词典》第1753页 第2卷 9
 

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