重罗面

重罗面    zhòng luó miàn
1.亦作"重罗面"。
2.用细罗筛筛的面,或筛过两次的面,其质较细。

国语辞典

注音 ㄔㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ  拼音 chóng luó miàn
用二層羅篩過的麵,質地較細。
   ▶ 《土風錄.卷四.重羅麵》:「麵之細者曰重羅麵。以用細羅篩篩之也。」
参见:重羅麵
 

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