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汉语词典
酪素
酪素
酪素 lào sù
1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。
国语辞典
注音
ㄌㄨㄛˋ ㄙㄨˋ
拼音
luò sù
一種含磷、鈣的複合蛋白。可將動物性乳汁溶於酸類中,凝固後析出而得,成粉末狀。營養價值高,不溶於水,可作為食品、醫藥、塑膠的原料。亦稱為「酪蛋白」。
扫描版:
「酪素」在《汉语大词典》第13920页 第9卷 1403
酪素
每日一字一词
每日一字:𨫏
每日一成语:连汤带水
每日一词语:圣略
每日一诗词:寄俞子
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