酒酿

酒酿    jiǔ niàng
江米酒。

国语辞典

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ  拼音 jiǔ niàng
多指糯米蒸熟後,加入酒麴,置於密閉的容器內,發酵而成的食品。
   ▶ 如:「酒釀湯圓」。
参见:酒釀
扫描版:「酒酿」在《汉语大词典》第13906页 第9卷 1389
扫描版:「酒酿」在《现代汉语词典》第695页
 

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