谷类作物

谷类作物    gǔ lèi zuò wù

以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要指禾本科的稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱、粟、黍等。有时也包括蓼科的荞麦。


参见:穀類作物
扫描版:「谷类作物」在《汉语大词典》第9490页 第6卷 1507
扫描版:「谷类作物」在《现代汉语词典》第465页