蘆筍

蘆筍   lú sǔn
注音 ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ  拼音 lú sǔn
植物名。百合科天門冬屬,多年生宿根性草本。葉呈鱗片狀,濃綠細長,六月開白色小花。多分布於溫帶、亞熱帶及熱帶地區。嫩莖可食用。有白蘆筍、綠蘆筍兩種品種。
   ▶ 如:「蘆筍要趁嫩採食,不然莖變老時就不能吃了。」亦稱為「石刁柏」。
参见:芦笋
扫描版:「蘆筍」在《汉语大词典》第13133页 第9卷 616