腸衣

腸衣   cháng yī
注音 ㄔㄤˊ ㄧ  拼音 cháng yī
製作香腸、壓型火腿時,用來裝填原料的包裝材料。約可分為天然腸衣及人工腸衣兩種。前者如羊腸或豬的小腸。
参见:肠衣
扫描版:「腸衣」在《汉语大词典》第9329页 第6卷 1346
 

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