菊科。多年生草本。基部木质化。叶对生，倒卵形至宽披针形，上半部具粗锯齿，味极甜，故名。头状花序多数，排列成伞房状，花管状，白色。瘦果纺锤形。原产巴西、巴拉圭和阿根廷；中国引种试种成功。种子、插条或分株繁殖。叶含有比蔗糖甜300倍的甜味物质“甜叶菊苷”，是良好的天然甜味剂，用于食品工业或供糖尿病患者食用。
