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汉语词典
煉乳
煉乳
煉乳 liàn rǔ
注音
ㄌㄧㄢˋ ㄖㄨˇ
拼音
liàn rǔ
濃縮精製後的牛奶或羊奶。將鮮牛奶或羊奶消毒後,加入百分之十五至十六的蔗糖,於真空蒸發器中濃縮,減少其水分後裝罐,是可長期保存的乳品。通常供飲用或複製食品用。
参见:
炼乳
扫描版:
「煉乳」在《汉语大词典》第9790页 第7卷 188
煉乳
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