春盘

春盘    chūn pán
1.古代风俗,立春日以韭黄﹑果品﹑饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。

国语辞典

注音 ㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ  拼音 chūn pán
舊時習俗於立春日時做的春餅、生菜,稱為「春盤」。
   ▶ 宋.蘇軾〈浣溪沙.細雨斜風作曉寒〉詞:「雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿筍試春盤。」
   ▶ 《通俗編.飲食》引《四時寶鏡》:「立春日,春餅生菜號春盤。」
参见:春盤
扫描版:「春盘」在《汉语大词典》第7109页 第5卷 654
 

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