慢火

慢火　　　 màn huǒ
1.文火，微火。

国语辞典

注音 ㄇㄢˋ ㄏㄨㄛˇ  拼音 màn huǒ
文火、微火、小火。
   ▶ 唐．王建〈隱者居〉詩：「何物中長食？胡麻慢火熬。」
   ▶ 《朱子語類．卷五九．孟子．告子上》：「如煎藥，初用猛火，既沸之後，方用慢火養之。」

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扫描版：「慢火」在《汉语大词典》第10309页 第7卷 707

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扫描版：「慢火」在《现代汉语词典》第872页