头醋

头醋    tóu cù
1.初制未搀水的醋,味极酸。

国语辞典

注音 ㄊㄡˊ ㄘㄨˋ  拼音 tóu cù
第一次濾出來的醋。酸味最重,因此有極點的意思。
   ▶ 《儒林外史.第二六回》:「把大獃的兒子、媳婦,一天要罵三場;家人、婆娘,兩天要打八頓。這些人都恨如頭醋。」
参见:頭醋
扫描版:「头醋」在《汉语大词典》第17109页 第12卷 308