大头菜

大头菜    dà tóu cài
1.二年生草本植物﹐芥菜的变种﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

国语辞典

注音 ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ  拼音 dà tóu cài
蕪菁的別名。見「蕪菁」條。
参见:大頭菜
扫描版:「大头菜」在《汉语大词典》第3138页 第2卷 1394
扫描版:「大头菜」在《现代汉语词典》第245页
 

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