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汉字：「饘」上古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 先秦 | 高本漢系統 | ȶ | i̯an | ||
| 先秦 | 王力系統 | 元 | ȶ | ǐan | |
| 先秦 | 董同龢系統 | 元 | ȶ | jæn | |
| 先秦 | 周法高系統 | 元 | t | jian | |
| 先秦 | 李方桂系統 | 元 | t | jan |
汉字：「饘」中古音
| 時代 | 聲韻系統名稱 | 韻部 | 聲調 | 聲母 | 韻母 | 備註 |
| 魏 | 元 | jian | ||||
| 晉 | 元 | jian | ||||
| 南北朝 | 宋北魏前期 | 山先仙 | jiɑn | |||
| 南北朝 | 北魏後期北齊 | 山先仙 | jiɑn | |||
| 南北朝 | 齊梁陳北周隋 | 山先仙 | jiɑn | |||
| 隋唐 | 擬音/高本漢系統 | tɕ | i̯ɛn | |||
| 隋唐 | 擬音/王力系統 | tɕ | ǐɛn | |||
| 隋唐 | 擬音/董同龢系統 | tɕ | jæn | |||
| 隋唐 | 擬音/周法高系統 | tɕ | iæn | |||
| 隋唐 | 擬音/李方桂系統 | tś | jän |
汉字：「饘」韵书集成，请横屏查看
| 字形 | 韻書 | 攝 | 聲調 | 韻目 | 字母 | 聲類 | 開合 | 等第 | 清濁 | 反切 | 擬音 | 釋義 | 索引 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 饘 | 廣韻 | 山 | 平 | 仙 | 章 | 開 | 三 | 全清 | 諸延切/旨善切 | tɕjæn | 137.46 | ||
| 山 | 上 | 獮 | 章 | 開 | 三 | 全清 | 旨善切/音氈 | tɕjæn | 291.08 | ||||
| 集韻 | 平 | 𠑗 | 諸延切 | 說文糜也周謂之饘宋謂之餬或作無餰飦䭈𩱤䊕𩛻䬤𥼷𢐹 | 165.4.4 | ||||||||
| 上 | 𤣗 | 善切 | 384.4.7 | ||||||||||
| 韻略 | 平 | 僊 | 諸延切 | 8.1 | |||||||||
| 增韻 | 平 | 僊 | 諸延切 | 8.1 | |||||||||
| 中原 | 陰平 | 先天 | 照 | 全清 | tʂiɛn | 8.4 | |||||||
| 中州 | 平聲 | 先天 | 知然切 | 9.5 | |||||||||
| 洪武 | 平 | 先 | 照 | 陟 | 全清 | 諸延切 | tʃien | 27.1 |
