● 麰 móu ㄇㄡˊ ◎ 大麦：「今夫～麦，播种而耰之。」
◎ 麰 móu
〈名〉
(1) 古代称大麦 [barley]。如:麰粉(大麦粉);麰麦(大麦)
(2) 指大麦做成的曲 [leaven]
麰,曲也。——《方言》。郭璞注:大麦曲
